“What Vegans Eat”, essa é a provocação, ou devo chamar de afirmação, que está presente por todo lado no Doomie’s. Desde o letreiro luminoso na parede, até o logotipo estampado no chão da entrada, o slogan deste fast-food vegano de Toronto chama atenção. Eu não pude resistir ao convite de amigos e ir até lá…
Read more
A poucos passos da estação Unisinos fica localizado o Yuan Xi um modesto restaurante vegetariano porém com uma comida super saborosa e saudável, onde seus donos são Taiwaneses e seu tempero oriental. Para quem procura um lugar próximo à Universidade, de fácil acesso, em um bairro tranquilo de estacionar, uma comida simples, esse é o lugar. O…
Read more
Como vocês já sabem, eu virei fã desse lugar. Escrevi esse post aqui em julho desse ano, pouco tempo depois da abertura da Bagueteria do Cris. No inverno descrevi o lugar e principalmente o prato delicioso que estavam servindo no fogão à lenha, as sopas (incluía veganas e vegetarianas). Mas os meses se passaram, o ambiente evoluiu…
Read more
Em Toronto nos sentimos mais “normais” do que no Brasil quando a questão é gastronomia. Não apenas porque o veganismo é algo mais conhecido em Toronto e no Canadá de uma forma geral, mas também porque é mais fácil de encontrar opções que substituem ingredientes nos estabelecimentos, como “queijos” e “leites” vegetais. Para você ter…
Read more
Depois de ouvirmos muito, “vocês já foram na Nutritécnica almoçar?” e depois de muito respondermos “pelo que vimos no site não tem muitas opções ou cardápio vegano”. Resolvemos de uma vez essa dúvida, fomos até lá almoçar em um dia de semana, perto das 14:00 horas e estava vazio e calmo. Ao entrarmos vimos o cardápio escrito…
Read more
Essa segunda viagem também foi extremamente decisiva e muito especial, foram tantos momentos importantes, irei detalhá-los para vocês, desde coisas simples e lindas que foram por nós vistas ou experienciadas pela primeira vez até decisões importantes. Foi inesperada porque surgiu uma oportunidade para o Felipe, ele foi fazer um curso em Oshawa localizada em Durham Region e eu aproveitei…
Read more
Como futuros Canadenses, nada melhor do que conhecer Toronto no inverno, sim, em janeiro de 2016 pegamos um vôo para a nossa primeira viagem ao Canadá. Não foram uma nem duas pessoas que nos perguntaram, “por que ir no inverno, vocês são loucos”? A resposta era simples, precisávamos ter a certeza que aguentaríamos esse temido…
Read more
Como começo? Já sei, quem é fã de um bom café, boa comida, boa cerveja, bom atendimento, inovação, criatividade, séries, filmes, livros, cultura nerd, uma pitada de sarcasmo, fotos, coisas subtendidas, músicas, ai cansei. Enfim, quem é fã de diversão, se sentir bem, comer bem e dar boas risadas (as vezes com um susto) já…
Read more
Fiquei me perguntando, como não escrevi sobre esse lugar antes? Não sei a resposta, pois é o lugar em SL que mais almoçamos pelo custo, qualidade e comida gostosa. Conhecemos o Yuan Fa através de uns amigos e desde então frequentamos pelo menos uma vez por semana. Com o custo de R$ 15,00 para os dias de…
Read more
Uma professora e ex colega muito querida por mim, uma vez conversando ela me falou, “Vanessa, eu não estou nesse mundo para JULGAR e sim para AJUDAR”. Resolvi começar esse post com essa recordação (muito sábia) porque é exatamente a minha intenção com esse blog (e na vida, pelo menos assim eu tento), eu abordarei…
Read more