Nosso primeiro Dia das Mães no Canadá. Experimentando Beyond Meat
Mais uma vez irei escrever sobre ter bons amigos, e nunca vou me cansar de agradecer por isso. Primeiro dia das Mães longe de casa e na mesma semana perdemos nosso filho de quatro patas, nosso companheiro de quase 11 anos.
Já podem imaginar que não estávamos em nosso melhor momento, então nossos amigos que moram aqui em Toronto há quase 10 anos nos convidaram para almoçar e na mesma semana chegou no mercado Sobeys o Beyond Meat. Não perdemos tempo, como esses amigos são vegetarianos nós aproveitamos e levamos essa novidade para o churrasco vegano.
Esse é um hambúrguer vegetal sem organismos geneticamente modificados (non-GMO / não transgênico), sem soja e sem glúten. Segundo a empresa contém menos gorduras saturadas e tem mais proteínas que a carne bovina. Então, foi aprovado pelos ogros veganos?
Claro que sim e ainda digo mais, foi unanime a frase “melhor hambúrguer vegano da vida”. A aparência, a consistência e gosto são como se tivessem despertado em nós um outro significado para o sabor da comida vegana processada, não deixe de experimentar pois uma das intenções da empresa é fazer com que todos gostem e não só veganos e vegetarianos.
Cada embalagem contém 2 hambúrguer, pagamos quase $9 por cada, no momento da compra achamos um pouco salgado o valor comparado a outros hambúrgueres veganos no mercado, porém somente depois de experimentar entendemos a diferença e vimos que não é salgado não.
Resumindo o dia, não foi um dia fácil, uma semana fácil pois nesses momentos dolorosos passa muita coisa na cabeça. A companhia e o acolhimento que tivemos foram essenciais para nos mantermos fortes, é maravilhoso ter amigos tão queridos e estar com eles nesse dia. 🙂