Hareburguer, uma experiência gastronômica vinda diretamente das estrelas para São Paulo
Ao maior estilo de programas de sobreviventes da TV americana onde o pessoal estoca comida e faz treinamento para o apocalipse zumbi, ser vegano também requer o seu grau de neurose e de preparação para o pior cenário. Ao planejar uma nova viagem, logo pensamos no que levar de lanche, onde comer e como fugir da horda de zumbis comedores de cerebros veganos. (ok, essa última parte nós ainda não nos preparamos… ainda…)
Não foi diferente em minha última viagem para São Paulo. Apesar de ser uma metrópole e normalmente ter mais opções, minha agenda estava bem apertada e me preparei com bolachas e barras de cereais. Faltou um pequeno ponto na minha preparação que agora eu inclui definitivamente no checklist de viagens… para saber você vai ter que ler até o final do post.
Ao chegar ao local de destino, fui ao evento do qual participaria. Como sempre, em pouco tempo já tinha feito networking com outros participantes e estávamos enturmados. Até que chega a bendita hora do almoço, aquela na qual estou morrendo de fome e com o bom e velho discurso preparado: “Podem ir onde quiserem, eu me viro com alguma coisa…”. Por sorte, dois colegas não se entregaram e me recomendaram “da um google aí que deve ter algo perto”. Foi aí que me lembrei que eu tenho um app no meu telefone que mostra opções veganas/vegetarianas na região onde estou. Foi aí que consultei o app que me mostrou o Hareburguer a poucos metros de onde estávamos.
Ao entrar no estabelecimento já dá para sentir que a vibe do lugar é um pouco nerd e um pouco zen, uma mistura comum e amigável pra mim. Dois pontos que me chamaram atenção é que os dois andares do espaços são bem divididos. O andar de baixo é mais colorido e cheio de placas com frases de impacto, já o andar superior é mais zen.
O principal prato é o Hareburguer que pode vir acompanhado de batatas. Eu pedi também um suco. Achei tudo muito delicioso e o preço bem justo para ser em São Paulo. O burguer é um pouco menor do que estou acostumado, e no início achei que ficaria com fome, mas a verdade é que passei o resto do dia sem comer nada e sem bater aquela fome.
O mais legal é que esqueci de comentar com os meus companheiros de almoço que o local era inteiramente vegano. Já no final da refeição deles eu disse algo tipo “incrível ter este lugar à poucos metros totalmente vegano” e eles não acreditaram que o que estavam comendo não continha nada de origem animal.
No final meu burguer com suco saiu menos de R$25,00, um baita almoço por um preço bem camarada. Depois fui pesquisar um pouco mais sobre o Hareburguer e a história deles. Achei super bacana e mais legal ainda saber que é uma franquia e que tem ganhado espaço pelo país. Se quiser saber mais compartilho o link do site no final do post.
Por fim, a loja que visitei tinha acessibilidade e bom atendimento. Fatores que me fariam voltar e recomendar com certeza.
Pra fechar, agora eu adicionei ao meu check list a verificação, usando o app de opções veganas para ver as redondezas dos locais por onde vou passar em minhas viagens.
E você? Tem alguma dica lugar de lugar com opção vegana? Então compartilha conosco nos comentários!
Nota Rumo Certo: ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Endereço e horários: Aqui
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